Eiskalt serviert

Mona Schmidt & Sarah Meissl

Häppchenweise: Wenn Kochen zum Politikum wird

Zwischen Veganismus, Glutenfrei und „Ich esse alles“ – die moderne Gastgeber-Herausforderung.

14.03.2026 7 min

Zusammenfassung & Show Notes

Früher war alles einfach: Man hat Nudeln mit Tomatensoße gekocht, und alle waren glücklich. Heute ist eine Einladung zum Essen fast schon eine logistische Meisterleistung. In dieser Folge von häppchenweise nehmen wir euch mit in den ganz normalen Wahnsinn moderner Gastfreundschaft.
Wir kennen es alle: Der eine ist vegan, die nächste verträgt kein Gluten, Nummer drei macht Intervallfasten und der Vierte hat eine Histamin-Intoleranz. Wie bleibt man da eigentlich entspannt?

Dieser Podcast ist ein Projekt von Zimtliebe.de, dein Foodblog für einfache & schnelle Rezepte

Rechtlicher Hinweis:
Alle Inhalte basieren auf öffentlich zugänglichen Informationen und journalistischer Recherche. Die in dieser Episode namentlich erwähnte Person war Teil eines dokumentierten Strafverfahrens. Wir berichten sachlich und verzichten auf Spekulation über das heutige Privatleben.
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