Eiskalt serviert

Mona Schmidt & Sarah Meissl
Warum essen plötzlich alle dasselbe? 
Was taugen die neuesten Snacks im Supermarkt? Und wer verdient eigentlich daran, dass wir ständig etwas Neues probieren wollen?

Wir sind Mona  und Sarah. Bei Eiskalt serviert nehmen wir auseinander, was auf unseren Tellern landet. Wir testen Produkte, hinterfragen Ernährungsmythen und sprechen über Essgewohnheiten, bei denen wir uns selbst gelegentlich ertappen.

Dazu gibt es kuriose Geschichten, Tricks der Lebensmittelindustrie und echte Food Crime Fälle. Denn rund ums Essen wird nicht nur gekocht, sondern auch geschummelt und betrogen.

Mal zum Lachen, mal zum Kopfschütteln. Und mit reichlich Gesprächsstoff fürs nächste gemeinsame Essen.

Ein Podcast von Zimtliebe.de. Für alle, die gern essen und wissen wollen, was dahintersteckt.

Kürbis überall! Wie viel Herbst verträgt ein Gemüse?

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21.10.2026 17 min

Kaum fallen die ersten Blätter, gibt es kein Entkommen mehr. Kürbis im Kaffee, Kürbis im Kuchen, Kürbis auf dem Teller. Aber warum drehen eigentlich jedes Jahr alle so durch?
In dieser Folge von „Eiskalt serviert“ nehmen Sarah und Mona den Kürbis genauer unter die Lupe. Ist er wirklich so gesund, wie alle behaupten? Was steckt hinter dem riesigen Pumpkin Spice Hype? Und warum ist der Kürbis botanisch gesehen eigentlich eine Beere?
Wir sprechen über kuriose Kürbisfakten, die beliebtesten Sorten, überraschende Verwendungsmöglichkeiten und die Frage, ob Kürbis wirklich alles besser macht.
Eine Folge voller Herbstgefühle, unnützem Wissen und der ein oder anderen Erkenntnis, die du beim nächsten Kürbissuppenessen garantiert zum Besten geben kannst.

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